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            梭子蟹上市價格親民 快去嘗嘗鮮

            來源:濰坊晚報   發布時間:2022-08-09 09:56:31

              濰坊日報社濰坊融媒訊 近日,梭子蟹新鮮上市,市民的餐桌上又多了一種選擇。8月8日,記者走訪城區多處農貿市場及超市了解到,今年梭子蟹的零售價與往年相差不大,價格較為親民,市民可以大快朵頤了。

            城區南下河市場,市民挑選梭子蟹。

              上午8時30分,記者來到城區南下河市場看到,這里的海鮮區已經被梭子蟹占去“半壁江山”,一只只張牙舞爪的梭子蟹青殼白肚、長腳細鉗,肉質十分飽滿。前來選購梭子蟹的市民絡繹不絕。

              記者采訪了解到,當天的公蟹每斤售價15元至35元不等,母蟹每斤售價15元至55元不等。其中,中等個頭的梭子蟹每斤一般在15元至20元。還有部分攤主把一些適合腌漬的小螃蟹,以30元4斤的價格銷售,只為了多招攬顧客。

              “我家梭子蟹都是新鮮貨,南方過來的,這個時候吃很劃算,到了中秋節價格就一天一個變化了。”攤主趙女士告訴記者,8月1日開始,南方部分漁場開始解禁,漁民陸續出海捕撈梭子蟹。她從8月3日開始銷售梭子蟹,這幾天價格下降明顯,公蟹和母蟹100元5斤、100元6斤的應有盡有,每天銷售300斤梭子蟹不是難題。

            佳樂家超市新華店銷售的梭子蟹。

              “現在梭子蟹價格不貴,買上幾斤回家做醬爆蟹,一家人都很喜歡吃。”家住城區帝景苑小區的劉青告訴記者,當天她買了5斤梭子蟹,準備讓一家人先解解饞。

              隨后,記者又來到了城區十甲農貿市場,攤主張先生正在將梭子蟹裝袋。他告訴記者,他家的梭子蟹來自日照,每斤25元至35元,與去年同期的價格基本持平,每天都有顧客來購買嘗鮮,銷量比較可觀。

              在佳樂家超市新華店,這里的梭子蟹分為兩種價格,活小公蟹每斤49.9元,活大公蟹每斤78.8元。“前一陣吃小龍蝦比較多,這幾天梭子蟹上市了,換個口味也不錯。”家住城區丹桂里小區的張女士說。

              梭子蟹好吃,那么如何挑選呢?對此,記者采訪了在南下河市場從事了8年海鮮生意的攤主王金康。“夏天要吃公蟹,這時公蟹要比母蟹壯,秋天的時候再吃膏黃蟹肥的母蟹。挑選梭子蟹時,腹部是尖臍的是公蟹,可以用手掂一掂分量,比較重的就是好螃蟹。”王金康表示,如果市民想吃本地梭子蟹,要等到中秋節左右。

              濰坊日報社全媒體記者: 郭超/文圖

            責任編輯:邢敏

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